Das Kochbuch – zusammengestellt von engagierten Bloggerinnen


Ein ganz tolles Kochbuch habe ich soeben in der Schweizer Blogwelt gefunden: Kochtopf – Das Buch. Die Rezepte stammen von une fille du limmatquai, in den bergen ist freiheit und 1x umrühren bitte.

Das Kochbuch ist im PDF-Format auf diesem Blog erhältlich. Herunterladen, ausdrucken, zusammen heften und los geht`s! Viel Spass! Ich freue mich schon auf Folge 2.  

Inhalt/Rezepte:

  • EDITORIAL seite 3

  • suppe – Minestrone seite 4

  • salat – Lauwarmer Piccolini-Salat seite 5

  • reisig – Paella Seite 6

  • Geflügel – Gefüllte Pouletbrüstli al Pomodoro Seite 8

  • Fischig – Pescado a Brizor Seite 10

  • Vegetarisch – Auberginen- und Zucchini-Cordon-Bleu Seite 11

  • Orientalisch – Larb Gai Seite 12

  • Fast Food – Wienerli im Teig Seite 14

  • Deftig – Ueberbackene Chorizo-Rösti Seite 15

  • Fleischig – Gefülltes Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel Seite 16

  • Drink – Iced White Mocca Seite 17

  • Grossmutters Küche – Fotzelschnitten Seite 19

  • Backen – Spargelwähe Seite 20

Quelle: http://kochtopf.twoday.net/stories/1321617/

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