Das Kochbuch – zusammengestellt von engagierten Bloggerinnen

Ein ganz tolles Kochbuch habe ich soeben in der Schweizer Blogwelt gefunden: Kochtopf – Das Buch. Die Rezepte stammen von une fille du limmatquai, in den bergen ist freiheit und 1x umrühren bitte.

Das Kochbuch ist im PDF-Format auf diesem Blog erhältlich. Herunterladen, ausdrucken, zusammen heften und los geht`s! Viel Spass! Ich freue mich schon auf Folge 2.  

Inhalt/Rezepte:

• EDITORIAL seite 3

• suppe – Minestrone seite 4

• salat – Lauwarmer Piccolini-Salat seite 5

• reisig – Paella Seite 6

• Geflügel – Gefüllte Pouletbrüstli al Pomodoro Seite 8

• Fischig – Pescado a Brizor Seite 10

• Vegetarisch – Auberginen- und Zucchini-Cordon-Bleu Seite 11

• Orientalisch – Larb Gai Seite 12

• Fast Food – Wienerli im Teig Seite 14

• Deftig – Ueberbackene Chorizo-Rösti Seite 15

• Fleischig – Gefülltes Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel Seite 16

• Drink – Iced White Mocca Seite 17

• Grossmutters Küche – Fotzelschnitten Seite 19

• Backen – Spargelwähe Seite 20

Quelle: http://kochtopf.twoday.net/stories/1321617/